A quarta edição da Confraria da Carne será realizada nesta quarta-feira, 28 de outubro, às 19h, no Vermelho Grill Dourados. O encontro reúne empresários e profissionais do setor gastronômico em uma programação que combina networking, conteúdo e negócios, reforçando a tradição da confraria em promover trocas de experiências entre os participantes.
O evento é promovido em parceria pelo Vermelho Grill, o Vermelho Bife e a Massa FM Dourados, contando também com o apoio do Grupo RCN. Empresas como Jooy Incorporadora, Hospital Veterinário Aurora e BYD Raviera colaboram, ampliando o leque de serviços e oportunidades apresentadas durante a noite.
Palestra sobre prevenção
O destaque da programação será a palestra “Negócio Seguro”, conduzida pelo advogado Heltonn Gomes. O profissional traz uma abordagem jurídica e preventiva, focada em como evitar prejuízos e recuperar o dinheiro da venda, temas que afetam diretamente a rotina de quem vende, negocia e administra empresas.
Durante a apresentação, Gomes discute estratégias práticas para proteger as operações comerciais, desde contratos bem redigidos até mecanismos de garantia de pagamento. Ele destaca a importância de conhecer os direitos legais e de adotar medidas que minimizem riscos, além de orientar sobre procedimentos para a recuperação de valores em caso de inadimplência.
Parcerias e público
O público-alvo do encontro inclui empresários de diversos segmentos, desde proprietários de restaurantes e lanchonetes até gestores de cadeias de abastecimento e fornecedores de carnes. A presença de parceiros como Jooy Incorporadora e Hospital Veterinário Aurora oferece oportunidades de networking e demonstrações de serviços complementares ao setor.
Até o momento, não foram divulgados valores de participação nem formas de inscrição, mas os interessados podem acompanhar as atualizações na página oficial do Vermelho Grill e nas redes sociais da Massa FM e do Grupo RCN.
Os participantes que concluírem a palestra receberão material complementar, incluindo check‑list de boas práticas e contatos de especialistas para consultoria jurídica.
A Confraria da Carne continua a ser um ponto de encontro para quem busca fortalecer relações comerciais e adquirir conhecimento prático sobre gestão de riscos. A palestra de Heltonn Gomes promete trazer insights valiosos que podem transformar a forma como os empresários conduzem suas vendas, protegendo seus lucros e assegurando a recuperação de valores.
